Помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом
Предлагаю заготовить на зиму отличные помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом. Помидорчики получатся ароматными и очень вкусными. Базилик придает помидорам необычный и интересный вкус. Расчет дан на 2 литровые баночки помидоров. Как-то выкладывали похожий рецепт помидоров, маринованных со свеклой. Любителям маринования понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 4 ч. И получится примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 35 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маринования , Маринуем на зиму, Маринованные помидоры
Ингредиенты
- Помидоры (небольшие) 1,2-1,3 кг
- Базилик 0,5 пуч
- Чеснок 4 зуб
- Перец душистый и черный горошком (по 2-3 шт)
- Маринад:
- Вода 1 л
- Соль (без горки) 2 ст.л.
- Сахар 0,5 стак.
- Уксус яблочный 100 мл
Готовим помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом
Баночки хорошо вымыть. На дно каждой банки поместить очищенный чеснок и перец душистый и черный горошком.
Заполнить банки помидорами доверху (помидоры выбирайте небольшие, твердые, без повреждений), чередуя их с листьями и веточками базилика.
Залить помидоры кипятком на 7 минут, после чего воду слить в кастрюлю. Довести ее до кипения и снова залить помидоры на 5 минут. Далее, воду слить в мерный стакан, если не хватает
Банки закатать, перевернуть и поставить под "шубу" до полного остывания. Вот и все, вкусные помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом готовы! Отправить их на хранение в кладовку. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маринование, недавно приготовила маринованных лисичек. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
АААААА как вкусно глядя на помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом слюнки потекли ручьем!!:D
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом! спасибо!
Сделала помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом всё было очень вкусно отличный рецептик
Отлично. Очень понравилось.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Здесь новый рецепт маринованных помидоров черри с петрушкой.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!