Маринованные помидоры черри с петрушкой
Сорт маленьких помидоров черри просто создан для заготовок. Ваши гости будут в восторге увидеть на столе такое чудо домашнего приготовления. Как-то выкладывали похожий рецепт помидоров, маринованных со свеклой. Любителям маринования понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 26 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маринования , Маринованные помидоры
Ингредиенты
- Помидоры черри — 2 кг
- Петрушка (зелень) (в каждую банку) — 2-3 веточ
- Лавровый лист (в каждую банку)
- Зубчик чеснока (в каждую банку) — 2 шт.
- Горошина черного перца (в каждую банку) — 5 шт.
- Соль
- Сахар
- Уксусная эссенция 70%
Готовим маринованные помидоры черри с петрушкой
Помидоры черри хорошо вымыть и обсушить.
В баночки сложить специи и очищенный чеснок.
Добавить хорошо промытую и сухую зелень петрушки.
Плотно уложить помидоры в банки.
Залить кипятком и оставить на 20 минут.
Слить воду с кастрюлю, добавить из расчета на 1 литр воды 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли. Хорошо прокипятить маринад.
Добавить на литр маринада 1/2 ч. ложки уксусной эссенции.
Залить маринад в банки и закрутить крышками. Убрать в одеяло на ночь.
Маринованные помидоры черри с петрушкой готов. Хранить в погребе.
Приятного аппетита и Вкусной зимы!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маринование, недавно приготовила маринованные зеленые помидоры дольками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила маринованные помидоры черри с петрушкой на день рождения сестры
Всем понравилось
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт маринованных помидоров черри с петрушкой разочаровал.
Никому не понравилось(
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на маринованные помидоры черри с петрушкой, если бы не доверяла рецептам volokzhanina_92 на все 100%.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать маринованные помидоры черри с петрушкой по этому рецепту.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное volokzhanina_92 за прекрасный рецепт!
Готовила недавно маринованные грузди, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Volokzhanina_92, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
маринованные помидоры черри с петрушкой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Вкуснятина
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».