Капуста маринованная со свеклой

Как приготовить капусту маринованную со свеклой
Фотография капусты маринованной со свеклой
Общее время 40 мин
Рецепт на 20 порций
Калорий 68 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 2 кг
  • Свекла 1 шт.
  • Морковь 1-2 шт.
  • Чеснок 4-5 зубчиков
  • Вода 250 мл
  • Уксус 9% 100-120 мл
  • Масло растительное 100-120 мл
  • Сахар 100-120 г
  • Соль 1 ст.л.

Готовим капусту маринованную со свеклой

Капусту нашинковать. Можно порезать на квадраты. Как вам нравится.

Морковь натереть на терке

Рецепт капусты маринованной со свеклой

Свеклу натереть на терке

Рецепт капусты маринованной со свеклой

Чеснок порезать тонкими пластинками

Рецепт капусты маринованной со свеклой

В сотейник налить воду, масло, уксус. Всыпать сахар и соль. Поставить на огонь и нагревать до полного растворения сахара

Рецепт капусты маринованной со свеклой

Залить маринадом капусту. Перемешать. Оставить на 4-5 часов. Через положенное время капуста готова. Можно хранить в холодильнике 3-4 дня

Рецепт капусты маринованной со свеклой

Рецепт "Капуста маринованная со свеклой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт капусты маринованной со свеклой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маринование, недавно приготовила капусту маринованную с яблоками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
rimma

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

liza95

Капуста маринованная со свеклой прелесть, спасибо за рецепт

alingu1970

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

testereri

Рецепт просто бомба!!!!
капуста маринованная со свеклой готовить просто и не долго!

Мужевич Мина

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

romashkina_93

Отлична идея!

ilengan1992

Это какой-то шедевр!!!
rotensart, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

engedi1998
Астахова Лиза

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала капусту маринованную со свеклой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

imistom2001

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!