Аджика сливовая
Общее время 40 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 791 кКал
Уровень сложности Простой
Как-то выкладывали похожий рецепт аджики без яблок. Любителям аджики понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 791 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт аджики
Ингредиенты
- сливы - 1 ½ кг
- перец болгарский - 1 кг
- перец чили - 50 г
- чеснок - 4 головки
- помидоры - 1 ½ кг
- сахар - 200 г
- соль - 2 ст.л.
- растительное масло - 1 стак.
- кинза свежая - 150 г
- петрушка зелень - 150 г
Готовим аджику сливовую
Все ингредиенты моем. Из сливы удаляем косточки. Пропускаем все через мясорубку. Перемешиваем.
В кастрюлю наливаем масло. Добавляем аджику, соль и сахар.
Варим с момента закипания 40 минут.
Разливаем по стерилизованным банкам. Закатываем. Выход 4 литра.
Удачных заготовок!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить аджику, недавно приготовила аджику домашнюю. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Делала аджику сливовую один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Alla_33! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
аджику сливовую(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Мой парень просто обожает аджику сливовую))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо alla_33…)
аджику сливовую только начала готовить:)
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Всем привет! Девочки приготовила аджику из 3-х ингредиентов, ну очень классно, а главное быстро.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на аджику сливовую, если бы не доверяла рецептам alla_33 на все 100%.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду аджику сливовую.
Alla_33, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!