Запеканка из тыквы с козьим сыром
Кусочки тыквы запеченные с сыром и ароматным маслом с чесноком и травами. Сыр можно использовать не только козий, но и любой другой. Как-то выкладывали похожий рецепт запеканки из куриного фарша с капустой брокколи, яйцами и сыром. Любителям запеканок понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 412 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок , Запеканка с сыром, Тыквенная запеканка
Ингредиенты
- 1 кг тыквы
- 4 ст.л. оливкового масла
- щепотка тимьяна и розмарина
- 1 зубчик чеснока
- большой ломтик хлеба
- 250 г козьего или другого мягкого сыра
- соль по вкусу
Готовим запеканку из тыквы с козьим сыром
Разогреть духовку до 200 С. Противень или форму для запекания смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Тыкву нарезать на кусочки около 2 см толщиной и выложить в форму. Смазать небольшим количеством масла, приправить солью и запекать около 20 минут.
Оливковое масло разогреть в сковороде, добавить розмарин, тимьян и чеснок, не разрезая. Обжарить несколько минут, пока масло не станет ароматным. Кусочек хлеба нарезать кубиками. Посыпать запеченную тыкву сверху и полить ароматным маслом. Каждый кусочек тыквы покрыть сыром. Снова поставить в духовку и запекать 10-15 минут, пока сыр не подрумянится.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить запеканки, недавно приготовила запеканку из кукурузной крупы с томатами и сыром моцарелла. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать запеканку из тыквы с козьим сыром строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Сделала запеканку из тыквы с козьим сыром всё было очень вкусно отличный рецептик
Как вкусно! У меня муж любитель запеканки из тыквы с козьим сыром.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ilivakhina_86.
Красотищаа!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Прикольно, вот чего-чего, а запеканку без яиц я не готовила) надо попробовать.
Мы тоже недавно первый раз делали запеканку из тыквы с козьим сыром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Ilivakhina_86 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с ilivakhina_86 одно удовольствие!
Какой замечательный рецепт запеканки из тыквы с козьим сыром - яркий, красочный и аппетитный!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Именно запеканку из тыквы с козьим сыром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!