Запеканка из лапши с овощами

Как приготовить запеканку из лапши с овощами
Фотография запеканки из лапши с овощами
Общее время 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 112 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от:

Ингредиенты

  • масло оливковое 2 ст.л.
  • молодой картофель 300 г
  • брокколи 300 г
  • шпинат 200 г
  • чеснок 2
  • сыр твердый 100 г
  • сливки 10% 200 мл
  • лапша широкая пшеничная 100 г

Готовим запеканку из лапши с овощами

Картофель нарезать ломтиками толщиной 5 мм, отварить в подсоленной воде 2 минуты.

Добавить в кастрюлю брокколи, лапшу, шпинат. Варить 5 минут.

В небольшой сковороде разогреть масло, обжарить чеснок, нарезанный пластинами, до золотистого цвета.

Овощи откинуть на дуршлаг, переложить в форму для запекания. Натереть сверху сыр, залить сливками, полить чесночным маслом. Приправить по вкусу. Поставить в духовку (200) на 15-20 минут.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить запеканки, недавно приготовила запеканку по-будапештски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Для керамических форм время готовки нужно увеличивать минут на 10, т. к. они разогреваются дольше металлических.

Лапшу можно взять любую другую, яичную или гречневую.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Танечка Горбань

Конфетина, спасибо.
Вчера попробовала запеканку из лапши с овощами сделать.
Все получилось.

kolmagorova_82

Спасибо за рецепт!
теперь запеканка из лапши с овощами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Вита Худолей

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать запеканку из лапши с овощами.
Раньше думала, что запеканку из лапши с овощами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

korzun_95

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Мужевич Мая

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила запеканку из лапши с овощами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Скорикова Рита

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Маркешина Анюта

Конфетина, спасибо.
Приготовила запеканку из лапши с овощами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

rotensart

Подруги спрашивали о запеканке без яиц. Посоветуйте хороший рецепт.

pirsonsug1994

Конфетина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Александра Яблонская

Запеканка из лапши с овощами просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Зимакова Вера

Спасибо за рецепт запеканки из лапши с овощами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Лена Тимонтеева

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, запеканка из лапши с овощами сказка!

ivlieva_84

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить запеканку из лапши с овощами