Запеканка с куличом
После Пасхи иногда остаются несъеденные куличи, они очень вкусные, но уже не такие мягенькие, чтобы их использовать. Пришла мысль про такой рецепт. Подобный рецепт видела еще в своем "кулинарном детстве" у Джейми Оливера, но к сожалению в точности ингредиенты не запомнила, а искать было некогда. Попробовала сделать в таком варианте. Получилось очень вкусно и нежно) кулич стал мягким и нежным снизу и с хрустящей корочкой сверху, а молочно-яичная масса превращается в нежный пудинг. Как-то выкладывали похожий рецепт запеканки из творога. Любителям запеканок понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 510 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок , Запеканка из картофеля, Запеканка из творога
Ингредиенты
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 500 мл
- сахар - 200 г
- творог - 100 банок
- картофельный крахмал - 2 ст.л.
Готовим запеканку с куличом
Глубокую форму смазать маслом.
Кулич нарезать кусочками.
Яйца, молоко, творог, сахар взбить. Добавить крахмал, еще раз взбить.
Кулич выложить в форму, залить яично-молочной массой.
Запекать в духовке 20-25 минут при температуре 160-270 градусов. После выпечки по желанию украсить цукатами или просто присыпать пудрой.
Достать из духовки немного остудить.
Приятного Вам аппетита.) !
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить запеканки, недавно приготовила запеканку по-будапештски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень очень вкусно!
Делала запеканку с куличом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Рецепт запеканки с куличом очень классный, хочу еще попробовать irala.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-bez-yaits.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Оксанка!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Сегодня приготовила запеканку с куличом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо за вкуснатищу!!!