Профитроли со взбитыми сливками
Когда хочется вкусненького. Как-то выкладывали похожий рецепт профитролей несладких. Любителям эклеров понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 215 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт эклеров , Вкусные рецепты
Ингредиенты
- вода - 1 стак.
- маргарин - 100 шт.
- соль - 1 щепотка
- мука - 1 стак.
- яйца куриные - 4 шт.
Готовим профитроли со взбитыми сливками
Форму для взбивания сливок поставить на несколько минут в морозильник. Сливки взбить. Профитроли остудить и начинить взбитыми сливками. Для украшения можно посыпать сахарной пудрой.
Духовку разогреть до 200г Молоко, или воду вскипятить с сахаром и щеп. соли, снять с огня. Добавить муку и перемешать, чтобы не было комочков. Яйца доб. постепенно все время помешивая, чтобы масса была однородной. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Тесто выкладывать с помощью конд. шприца в виде неб. шариков. Выпекать 30-40 мин (духовку не открывать).
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить эклеры, недавно приготовила профитроли со шпротами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Katja-katerina вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Делала профитроли со взбитыми сливками на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Просто фантастика!!!
наконец профитроли со взбитыми сливками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, katja-katerina!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят профитроли с лососем.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо katja-katerina за отличные и простые рецепты!
Katja-katerina!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!