Вкусная нежная закуска, которая подойдет как к праздничному столу, так и к завтраку. Большой плюс этого блюда в том, что все составляющие можно приготовить за несколько дней до предполагаемой подачи, всё очень хорошо хранится в холодильнике несколько дней. И даже собрав закуску она хорошо сохранится сутки в холодильнике. Как-то выкладывали похожий рецепт профитролей с яйцом. Любителям эклеров понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 339 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт эклеров
У Елены есть отличный рецепт профитроли закусочные с пошаговыми фото, по которому я и предлагаю испечь профитроли. Только уменьшив порцию в два раза.
Если не хочется готовить сливочный крем, его можно заменить кремом из сыра фета со сметаной или другим сливочным сыром.
Лосось малосольный можно либо приготовить самим, либо купить готовый в магазине.
У готовых профитролей срезать верхушки. Заполнить профитроли сливочным кремом, сверху уложить нарезанный лосось. Украсить зеленью.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить эклеры, недавно приготовила профитроли несладкие. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ты просто кудесница.
А профитроли с лососем — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и профитроли с лососем очень похвалила.
Буду смело готовить профитроли с лососем на праздники!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Нашла в закладках рецепт профитролей с форшмаком irala.ru/vypechka/yeklery/profitroli-s-forshmakom - обязательно надо попробовать.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Дворченко здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без профитролей с лососем я не знаю)
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт профитролей с лососем мой любимый!!!