Желейный вишневый торт
Пусть не смущает Вас название этого десерта! Он совсем не такой тяжелый и калорийный, как настоящий торт. Он буквально тает во рту, и при этом такой красивый, что его не стыдно поставить и на праздничный стол. Как-то выкладывали похожий рецепт торта творожного. Любителям тортов понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 202 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тортов
Ингредиенты
- Вишня 100 г
- Сливки 30-33% 350 мл
- Вишневый сок 800 мл
- Ванильный сахар 2 ч.л.
- Желатин 25 г
- Сахар (песок) 30 г
Готовим тортик
Развести 1,5 пакетика (15 грамм) желатина в вишневом соке (100 мл). Дать ему разбухнуть, затем немного нагреть смесь до полного растворения желатина. Оставшийся желатин (10 грамм) распустить в 2-3 ст. ложках воды.
В теплые сливки добавить сахар, разведенный в воде желатин и ванильный сахар. Все тщательно перемешать.
В миску налить небольшое количество вишневого сока с желатином, добавить несколько вишен и поставить в холодильник.
После того, как слой застынет - выложить сверху слой сливок, также положить на него вишни. Поставить охлаждать. Таким образом чередовать слои, пока не будут использованы обе смеси.
Когда последний слой застынет, взять емкость большего размера, наполнить горячей водой и поставить в нее миску с желе на 1-2 мин После этого желе легко можно будет переложить на тарелку (положить тарелку на миску и перевернуть). Нарезать на порции как торт и разложить по тарелочкам.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить торты, недавно приготовила торт викторию. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт!!!
Приготовила вкусно
Огромная благодарность вам,oraridomm…))))
Oraridomm, спасибо вам огромное!!!
торт супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Oraridomm, рецепт замечательный! Спасибо!
Очень вкусно и всегда к столу
Я тоже обожаю домашний торт
но сама делала только один раз.
Вот вроде бы тоже блюдо
домашний тортик.
Спасибо oraridomm за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))