Торт два бисквита
Очень вкусный и интересный тортик. Тортик получился случайно. У меня осталась половина шоколада на кипятке и половинка клубничного бисквита, я их и решила соеденить.) Получилось вкусненько и сочно). Цвет клубничного бисквита, после выпечки, к сожалению меняется, становится бежевым, но он ОООчень вкусный! Как-то выкладывали похожий рецепт торта apfelmustorte. Любителям тортов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 306 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тортов , Торты со сметаной, Бисквитные торты
Ингредиенты
- сахар - 1 стак.
- масло растительное - 50 г
- какао - 2 ст.л.
- мука - 1 стак.
- яйца куриные - 3 шт.
- сироп клубничный - 100 г
- сок - 50 г
- сметана - 600 г
- бисквит - по вкусу
- варенье - по вкусу
Готовим бисквитный торт
Приготовить пол порции бисквита по рецепту www.edimdoma.ru/recipes/17392
Приготовить клубничный бисквит желтки отделить от белков. Белки взвить со щепоткой соли, добавить сахар, взбивать до стойких пиков. Желтки взбить с сахаром. Добавить клубничный сироп, свекольный сок. Все хорошо перемешать. Добавить половину белков, аккуратно перемешать. Добавить муку с разрыхлителем. Добавить оставшиеся белки. Разъемную форму (26 см.) накрыть пергаментом. Выложить тесто. Выпекать 40-60 минут. Готовность проверить деревяной палочкой, она должна быть сухой.
Корж "шоколада на кипятке" вареньем из роз. Клубнику тонко порезать. Приготовить желе для торта (как указано на пакетике). Клубнику выложить на корж. Покрыть желе.
Сметану взбить с сахаром. Если у вас сметана магазинная, ее лучше за 1-2 часа до употребления, откинуть на сито или на марлию, для того что бы стекла лишняя жидкость. Половину взбитой сметаны выложить на клубнику.
Порезать клубниччный бисквит на квадратики, выложить на сметану. Покрыть все сверху оставшейся сметанкой. Отправить в холодильник на 30 минут. Украсить по желанию.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить торты, недавно приготовила торт ибица. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибочки
как раз собралась делать бисквитный торт
Приготовила бисквитный торт по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Не рецепт, а песня!!!
Я делала бисквитный тортик по рецепту Ольга, мне понравилось.
Даже брату, который бисквитный тортик не любит,понравилось!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла бисквитный торт. Вот я ему и приготовлю.
Довольна домашним тортом. Попробуйте приготовить.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Я никогда не готовила бисквитный торт — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Ты просто кудесница.
А бисквитный тортик — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и бисквитный тортик очень похвалила.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Ольга — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)