Закусочный торт из поленты с сыром

Как приготовить закусочный торт из поленты с сыром
Фотография закусочного торта из поленты с сыром
Общее время 240 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 305 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сыр твердый - 200 г
  • кукурузная крупа - 300 г
  • вода - 1 ½ л
  • укроп - 1 пучок
  • соль - по вкусу
  • соль - 1 ч.л.
  • перец - по вкусу
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • сыр твердый - 3 ст.л.
  • масло сливочное - 3 ст.л.

Готовим домашний тортик

В большой кастрюле вскипятить 1, 5 литра воды, добавить соль и сливочное масло.

Всыпать в кипящую воду кукурузную крупу.

Рецепт закусочного торта из поленты с сыром

Варить 25-30 минут, постоянно помешивая деревянной лопаткой. Форму (D 16-18 см) ополоснуть холодной водой и влить в поленту. Дать остыть. (я ставлю в холодильник).

Рецепт закусочного торта из поленты с сыром

Делаем начинку: Сыр натереть на мелкой терке. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Перемешать, поперчить, посолить по вкусу.

Рецепт закусочного торта из поленты с сыром

Остывшую поленту вынуть из формы и разрезать на 3 коржа.

Рецепт закусочного торта из поленты с сыром

Форму застелить пергаментной бумагой. Выложить нижний корж, сверху половину сырной массы. Второй корж - остальную сырную начинку.

Рецепт закусочного торта из поленты с сыром

Разогреть духовку. На верхний, третий корж из поленты натереть сливочное масло холодное и сыр (по 3 ст. л.). Запекать 25 минут, при Т 180 С.

Рецепт закусочного торта из поленты с сыром

Подавать горячей. Приятного аппетита:)

Рецепт закусочного торта из поленты с сыром

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить торты, недавно приготовила торт kрепвиль. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
seregodskaya_96

Обязательно приготовлю на днях

gance

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Григель Ярославна

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

seryogina_75

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

nyuta99

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

lyuba71

Обязательно попробуйте тортик, это вкусно.

pirsonsug

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

yarina

Спасибо, попробую приготовить домашний торт супругу по вашему рецепту.

anna96

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт домашнего торта мой любимый!!!

buksova_74

Теперь это мой любимый тортик.