Шоколадно-цитрусовый торт с бананом
Потребуется разъемная форма для торта (диаметр 16 см). Дно формы выстелить пергаментом, борта пищевой пленкой. Количество апельсинового сока указала 120 г на самом деле был сок 1 крупного апельсина:) Как-то выкладывали похожий рецепт торта мишка. Любителям тортов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 227 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тортов , Домашние рецепты, Шоколадные торты, Банановый торт
Ингредиенты
- фундук - 1 стак.
- финики иранские - 6 стак.
- соль - 2 щепотки
- кешью - 1 ½ стак.
- мед - 1 ½ ст.л.
- какао - 2 ст.л.
- сироп кленовый - 3 ст.л.
- бананы - 2 шт.
- какао-бобы - 2 горсти
- годжи - 1 шт.
- лимоны - 1 шт.
- апельсин - 1 шт.
Готовим шоколадный тортик
Готовим корж: Фундук замочить на 2-3 часа, просушить салфеткой и измельчить в блендере, добавить соль. Финики отдельно измельчить с лимонным соком. Соединить 2 массы, вымесить "тесто". Выложить тесто в форму, формируя борта (регулируя высоту торта по Вашему желанию) и убрать в морозилку.
Готовим крем: Кешью промыть, разделить на 2 части. Первую часть измельчить в блендере, добавить сок 1/2 апельсина, 1 ст л лимонного сока, мед и тщательно измельчить до кремообразного состояния. Убрать в сторону.
Вторую часть кешью так же измельчить, добавить сок 1/2 апельсина, 1 ст л лимонного сока, какао, кленовый сироп.
Бананы нарезать колечками.
В форму выложить в несколько слоев бананы, сверху белый крем. Поставить в морозильник на 15 минут. После чего достать, выложить шоколадный крем, украсить тертыми какао бобами и ягодами и снова убрать в морозильник на 3 часа.
Нарезать готовый торт горячим ножом. Приятного аппетита:)
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить торты, недавно приготовила торт черепаха. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Сделала шоколадный торт впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шоколадного тортика
Леонтьева, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт домашнего торта, зашла к вам на страницу - теперь ещё и шоколадного торта придется готовить, у вас все так аппетитно.
Не рецепт, а песня!!!
Я сделаю на Новый год!