Ленивый шоколадный торт с печеньем
Если вам не хочется тратить время и силы на приготовление сложного и трудоемкого десерта - этот рецепт как раз для вас. Все, что вам нужно - растопить шоколад и поломать печенье. И ваши домашние или гости будут наслаждаться простым и в то же время довольно изысканным тортом.
БОльшую часть этого торта я цинично съела в одно лицо - любители шоколада точно должны его оценить ;) Как-то выкладывали похожий рецепт шоколадного торта с черникой. Любителям тортов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 200 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 128 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тортов , Легкие рецепты, Шоколадные торты, Торты из печенья
Ингредиенты
Основа
- печенье типа «Крокет» или «Мария» 200 г
- орехи (кешью и/или грецкие) 100 г
- белый шоколад 50 г
- жирные сливки (30-35%) 250 мл
- мёд 2 ст.л.
- горький шоколад 400 г
- сливочное масло 100 г
- какао-порошок 15 г
Готовим шоколадный торт
Печенье, орехи и белый шоколад нарезаем на небольшие кусочки. Откладываем в сторону.
Темный шоколад мелко рубим или ломаем на кусочки.
В маленький ковшик вливаем сливки и кладем сливочное масло и мед.
Ставим на плиту и, помешивая, доводим до кипения и растворения масла.
Темный шоколад кладем в миску. Вливаем горячую сливочную смесь и размешиваем до растворения шоколада.
Добавляем печенье, орехи и белый шоколад, перемешиваем.
Переливаем массу в застеленную пищевой пленкой или фольгой разъемную форму диаметром около 20 см.
Ставим в холодильник для застывания, на 3 часа. Затем вынимаем из формы, кладем на блюдо и посыпаем какао. До подачи держим в холодильнике.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить торты, недавно приготовила торт шоколадный наполеон. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Отчитываюсь.
шоколадный торт супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
А я сделала шоколадный тортик, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шоколадный тортик,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!