Красивая глазурь для пончиков

Как приготовить красивую глазурь для пончиков
Фотография красивой глазури для пончиков
Общее время 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 344 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт 2 г
  • Малина 30 г
  • Масло сливочное 15 г
  • Шоколад черный 60 г
  • Молоко 150 мл
  • Сахарная пудра 500 г

Готовим красивую глазурь для пончиков

Ягоды протереть через мелкое сито.

Смешать сахарную пудру, ваниль и молоко. Поставить емкость на маленький огонь, взбивать миксером.

Когда глазурь хорошо прогреется, станет однородной, в нее нужно окунуть пончики, разложить на бумажном полотенце.

Кастрюлю с глазурью вернуть на плиту, добавить протертую малину. Прогреть, взбить миксером 2-3 минуты. Охладить, набрать малиновую глазурь в кондитерский шприц, нанести полосками на пончик.

Шоколад растопить со сливочным маслом - должна получиться блестящая однородная масса. Немного остудить, нанести шприцем рядом с малиновой глазурью.

Подавать на тарелке со свежими ягодами и листочками мяты.

Соединить пудру с молоком, добавить ваниль.

Смесь томить на слабом огне до загустения.

Разделить на несколько порций по количеству красителей.

Смешать, нанести на пончики.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пончики, недавно приготовила пончики пофферчес голландия. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Пончики - простое, привычное, но очень вкусное блюдо. А если правильно сделать цветную или обычную глазурь для пончиков, то выпечка станет более яркой и праздничной

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
tasha78

Все понятно и наглядно.
Готовить с Гейко одно удовольствие!

Хлебникова Люся

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

solonikova_71

Гейко, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт красивой глазури для пончиков.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Туряб Зина

Спасибочки!
Очень вкусненько)

usacheva_74

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Виктория Лико

А как Вы готовите irala.ru/deserty/paskha/glazur-dlya-kulicha-s-limonom? Поделитесь секретом.

anka

А как же мне хочется уже приготовить.