Жидкое тесто на кефире
Такое тесто пригодится для наливного пирога, оладей, пиццы. Оно пресное, воздушное. Как-то выкладывали похожий рецепт теста для пиццы. Любителям теста понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 260 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста , Рецепты на скорую руку
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 1,5 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
- Сода — 1 ч.л. (без горки, гасить уксусом или соком лимона)
- Масло растительное — 1-2 ст.л.
Готовим жидкое тесто на кефире
Приготовим продукты.
В глубокой посудине смешайте яйца с кефиром. Добавьте щепотку соли и сахара.
Добавьте муку, соду, масло растительное.
Перемешивайте тесто ложкой или венчиком до однородного состояния, пока оно не станет воздушным и без комочков. Готово!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тесто, недавно приготовила тесто для блинов без яиц. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Смешайте все ингредиенты до однородного состояния. Тесто готово! используйте по назначению. Пригодно для пирогов, пицц, оладушек.
Комментарии к рецепту
Просто божественный вкус!
Vdovichenko_84, жидкое тесто на кефире я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю жидкое тесто на кефире)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила жидкое тесто на кефире…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили жидкое тесто на кефире вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
А мы так готовим тесто для ватрушек.
Сделала жидкое тесто на кефире впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я теперь просто обязана приготовить жидкое тесто на кефире
Приготовила вкусно
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо, vdovichenko_84, за изумительный рецепт жидкого теста на кефире!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Vdovichenko_84, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!