Рыбные пирожные из барабули
Блюдо можно разнообразить, заменяя филе барабульки на филе семги, а помидоры на зеленый лук, морковь, кольраби или спаржу. Как-то выкладывали похожий рецепт пирожных с вареньем. Любителям пирожных понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 464 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожных
Ингредиенты
- Барабулька 500 г
- Слоеное тесто 270 г
- Помидоры черри 200 г
- Оливковое масло 60 мл
- Лимон 1 шт.
- Зеленый лук 1/2 пучка
- Базилик 20 г
- Петрушка 20 г
- Семена кориандра 1 ст.л.
- Чеснок 1 долька
- Сливочное масло 1 ч. ложка
- Соль 2 г
- Молотый перец 2 г
Готовим рыбные пирожные из барабули
Помидоры нарезать четвертинками, зелень измельчить, лимон очистить от кожуры. Чеснок очистить и измельчить.
Рыбу нарезать мелкими кусочками, посыпать MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и обжарить на разогретом оливковом масле 2 мин, затем вынуть. Зелень, чеснок, цедру, молотые зерна кориандра и оливковое масло прогреть в сковороде 2 мин, добавить соль, перец по вкусу.
Тесто раскатать и вырезать 6 кругов (по 12 см диаметром).6 формочек для пирожных смазать сливочным маслом и заполнить тестом. Запекать в разогретой до 200 C духовке 10 мин Затем формочки заполнить помидорами и рыбой и запекать еще 10 мин
Пирожные разложить по тарелкам, полить соусом и подавать к столу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пирожные, недавно приготовила пирожные ламингтон. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо tirsetr1973 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо, tirsetr1973, за помощь!
Мой муж очень любит рыбные пирожные из барабули.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Рецепт ягодных пирожных для любителей.
Tirsetr1973, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Супер!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Красиво, вкусно, класс просто!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))