Пирожки картофельные с грибами
В самый разгар грибного сезона, когда грибочков в лесу очень много, грех не приготовить из них что-то вкусное. Простой по своей сути, но очень хороший рецепт приготовления пирожков с грибами! Как-то выкладывали похожий рецепт пирожков из слоеного теста с курицей и грибами. Любителям пирожков понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 230 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на природу, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожков , Легкие рецепты
Ингредиенты
- Мука пшеничная — По вкусу
- Дрожжи сухие — 1 шт. (упаковка)
- Вода теплая — 200 мл
- Картофель — 200 г
- Грибы лесные — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Готовим пирожки картофельные с грибами
В стакане теплой воды растворите дрожжи, затем добавьте немного муки и соль. Замешиваем эластичное тесто, оставляем его в теплом месте.
Тем временем промойте, очистите и отварите грибочки.
Измельчаем лук и обжариваем его с грибами на сковороде до полной готовности. Не забудьте посолить и поперчить.
Отдельно сварите картофель, сделайте из него пюре и перемешайте его с грибами и луком.
Из теста слепите колбаску и разрежьте ее на кусочки.
Руками делаем из "колбасок" блинчик, в середину кладем начинку и защипываем края.
Обжариваем пирожки на сковороде до полной готовности. Жарить с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пирожки, недавно приготовила слоеные пирожки с мясом и грибами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления пирожков картофельных с грибами. Вы можете использовать любые, доступные вам грибы. Благо, сейчас их в продаже много, грибной сезон все-таки. Пирожки жарятся на сковороде до красивого румяного цвета. Удачного приготовления!
Комментарии к рецепту
Пасиба))
по рецепту делаю))
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Я слабо разбираюсь в пирожках картофельных с грибами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Таким способом обязательно попробуем приготовить пирожки картофельные с грибами! спасибо!
Готовила пирожки картофельные с грибами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Замечательный способ приготовления гороховых пирожков. Мне так нравится!