Name: яблочно-банановый пирог
Total time: 45 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Яблоко — 4 шт.; Банан — 2 шт.; Яйцо — 4 шт.; Мука — 300 г; Сахар — 8 ст.л.; Сметана — 1 ст.л.; Ванилин — 1 г; Сода — 1 ч.л.; Уксус — 1 ч.л.; Сливочное масло — 1 ч.л.

Общее время 45 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий 365 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

zverkhovskaya_84

Ингредиенты

Яблоко — 4 шт.
Банан — 2 шт.
Яйцо — 4 шт.
Мука — 300 г
Сахар — 8 ст.л.
Сметана — 1 ст.л.
Ванилин — 1 г
Сода — 1 ч.л.
Уксус — 1 ч.л.
Сливочное масло — 1 ч.л.

Готовим яблочный пирог

В миске взбейте яйца. Удобнее всего делать это венчиком. Постепенно к яйцам добавьте сметану, затем - сахар. Далее добавьте ванилин и соду, гашеную уксусом.

Далее просейте в смесь муку. Это необходимо, чтобы тесто получилось гладким, а в готовой выпечке не было комочков. Замесите густое тесто.

Бананы с яблоками помойте и высушите. Бананы очистите от кожуры, из яблок достаньте сердцевину. Фрукты нарежьте небольшими кусочками.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смажьте растопленным маслом. Выложите тесто, а сверху уложите яблоки и бананы.

Запекайте пирог в духовом шкафу в течение получаса. Затем дождитесь, пока он остынет и подавайте к столу. Приятного чаепития!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пироги, недавно приготовила пирог с брусникой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Всегда нахожусь в поисках какого-нибудь нового десерта. Например, недавно я узнала о том, как приготовить этот яблочно-банановый пирог. Он полюбился моим детям, и теперь они заказывают его каждую неделю. Так часто я не готовлю, конечно, но выпечка действительно получилась что надо. Аппетитная, вкусная и полезная.