Лотарингский пирог
Как-то выкладывали похожий рецепт пирога с индейкой. Любителям пирогов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 481 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирогов , Пироги с сыром, Дрожжевые пироги
Ингредиенты
- слоеное дрожжевое тесто
- 1-2 ст.л. сливок или молока
- 3 яйца (или 2 яйца и 4 желтка)
- 150г копченого сала или ветчины
- 60г сыра
- 2 щепотки молотого перца
Готовим лотарингский пирог
Тесто размораживаю, раскатываю в толщину чуть больше пол сантиметра.
На противень кладу бумагу для выпечки, выкладываю туда тесто. Делаю бортики.
Тут же в миске взбиваю яйца со сливками, яйца, перцем, немного соли.
Режу бекон, тру сыр.
На тесто выкладываю бекон, сверху сыр, заливаю сливками с яйцами. Бортики закрываю. И в духовку. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пироги, недавно приготовила лимонный пирог. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
А я готовлю лотарингский пирог в первый раз.
В общем, супер!!!
yanka96-волшебница!!!
Сувенир и только!
Yanka96, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Прочитала, надо попробовать.
Рецепт лотарингского пирога очень классный, хочу еще попробовать irala.ru/vypechka/pirogi/pirog-iz-indeiki.
Прикольный рецепт
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала лотарингский пирог,очень понравилось.Спасибо.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Yanka96, умничка!
Какой аппетитный рецептик лотарингского пирога сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!