Штрейзель придает этому пирогу особенно аппетитный вид. Пирог сочетает в себе мягкое и воздушное тесто, сочный ананас и румяную хрустящую корочку. И все это великолепие венчает аромат кокоса и ванили! ааа. Рецепт из старого журнала "Лиза - Приятного аппетита" Как-то выкладывали похожий рецепт пирога с индейкой. Любителям пирогов понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 210 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирогов
Яйца взбить с сахарным песком, йогуртом или корицей.
Смешать в отдельной миске кокосовую стружку, муку (просеить) и разрыхлитель.
Соединить жидкие и сухие ингредиенты, все как следует перемешать.
Противень застелить пекарской бумагой, выложить тесто и разровнять.
С ананасов слить воду, выложить их на тесто, слегка вдавливая в него.
Получается ровно 6 колечек, то есть 6 хороших порций)
Для посыпки смешиваем муку, с кокосовой стружкой, сахаром, ванилью и маслом. Масло должно быть очень холодным. Массу надо искрошить и посыпать ею ананасы.
Выпекается пирог 30 минут при температуре 180 градусов.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пироги, недавно приготовила лимонный пирог. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Анюта, спасибо за прекрасный рецепт! пирог со штрейзелем карибское чудо всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
А я рискнула приготовить пирог с иргой для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо, Анюта, за помощь!
Мой муж очень любит пирог со штрейзелем карибское чудо.
Анюта, рецепт пирога со штрейзелем карибское чудо замечательный!
Спасибо!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Я делала пирог со штрейзелем карибское чудо по рецепту Анюта, мне понравилось.
Даже брату, который пирог со штрейзелем карибское чудо не любит,понравилось!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пирог со штрейзелем карибское чудо строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Надо попробовать
Анюта, спасибо огромное за рецепт пирога со штрейзелем карибское чудо!
делаю уже 5-й раз!