Пирог с маскарпоне
Сыр маскарпоне идеально подходит для десертов - с ним получаются удивительные по вкусу пироги и торты. Кстати, для украшения этого пирога можно использовать молочный шоколад, ягоды или мяту. Как-то выкладывали похожий рецепт пирога с индейкой. Любителям пирогов понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 586 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирогов , Пироги с сыром, Вкусные пироги
Ингредиенты
- Пшеничная мука 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Какао порошок 3 ст.л.
- Сахарный песок 100 г
- Сыр Маскарпоне 500 г
- Яичный желток 2 шт.
- Сахарная пудра 80 г
- Желатин 15 г
Готовим пирог с маскарпоне
Приготовить основу: муку смешать с какао-порошком. Яйца взбить с сахаром, затем добавить муку. Форму для выпечки смазать масла, вылить тесто и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Остудить, не вынимая из формы.
Приготовить крем: растворить желатин в воде и подогреть. Сыр маскарпоне смешать с сахарной пудрой, затем влить желатин и взбить при помощи миксера.
В форму на основу выложить крем, охлаждать в холодильнике 30 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пироги, недавно приготовила лимонный пирог. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Истамилова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Офигенно вкусно получается пирог с маскарпоне и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Надо будет сделать пирог из индейки. Должно получиться классно.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирога с маскарпоне.
Истамилова, спасибо!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пирог с маскарпоне в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.