Мега-грязный шоколадный пирог с вишнями лиза
Этот пирог я пекла для своей сводной сестрички Лизы. Ей 3,5 годика, но при своем нежном возрасте она обожает шоколад и вишню. И никакие чупа-чупсики рядом не стояли! Как-то выкладывали похожий рецепт пирога из вишни. Любителям пирогов понравится.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 331 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирогов , Легкие рецепты, Пироги с курицей, Шоколадные пироги, Пироги с вишней
Ингредиенты
- шоколад темный - 150 г
- яйца куриные - 1 шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- сахар - 90 г
- мука - 60 г
- разрыхлитель - ¼
- вишня - 225 г
- ваниль в стручках - 1 г
Готовим вишневый пирог
Шоколад и масло поставить на водяную баню.
Растопить до однородности и перемешать. Отставить в сторону.
Сахар, яйцо и желток взбить до густой белой массы.
Вот так.
Влить растопленный шоколад и начать перемешивать.
Очень долго не мешать.
Затем всыпать муку, разрыхлитель и ваниль.
Опять перемешиваем.
Туда же вишню. У меня была домашняя, сочная и сладкая вишня. Когда я ее собирала, мне на ногу упал кирпич!) Ну ничего страшного, я лишь чуть-чуть ее поранила.
Опять перемешиваем и ставим печься при 180 С, 40-45 минут.
Даем немного остыть и достаем из формы.
Разрезаем, не забудьте сварить кофе! Сейчас будет угощаться...)
Какой он грязный...) Ммммм, где мои салфетки? Я пирог не пробовала, в связи с моими пищевыми предпочтениями, но всем пирог безумно понравился и сейчас вторая партия уже печется в духовке. Завтра повезу в спорт-зал угощать всех!)
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пироги, недавно приготовила ягодный пирог. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вишневый пирог просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо, Авсецина!
Я еще не делал пирог с вишней, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Авсецина, огромное спасибо за пирог с вишней!
Получилось с первого раза.
Авсецина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Да пирог с вишней…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пирог с вишней постоянно.
Обязательно сделаю пирог с вишней!!!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю шоколадный пирог-ватрушку.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пирог с вишней.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Огромное спасибо!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!