Брусничный пирог из песочного теста

Как приготовить брусничный пирог из песочного теста
Фотография брусничного пирога из песочного теста
Общее время 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 331 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Сахар — 1,5 стак. (стак. - в тесто, еще половину - в заливку)
  • Мука — 2 стак.
  • Сливки — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Маргарин — 0,5 шт. (половина пачки)
  • Брусника — 0,5 стак. (можно и больше)
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Готовим песочный пирог

Сделаем основу. Яйцо взбиваем с сахаром, добавим разрыхлитель, кефир, растопленный маргарин и муку. Противень смажем маслом и распределим по нему тесто.

2. Выкладываем равномерно ягодки. Отправим запекаться на 20 минут в разогретую до 150 градусов духовку.

Рецепт брусничного пирога из песочного теста

3. Сливки взбиваем с оставшимся сахаром, пока не увеличатся в объеме. Докладываем их поверх коржа через 20 минут, и отправим запекаться еще, до полной готовности.

Рецепт брусничного пирога из песочного теста

4. Приятного аппетита!

Рецепт брусничного пирога из песочного теста

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пироги, недавно приготовила ягодный пирог. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Этот рецепт приготовления брусничного пирога из песочного теста потрясающий! Нежная, тающая во рту выпечка. Лично у меня он еще ни разу не доживал до полного остывания, но вообще по традиции его подают холодным, с шариком мороженого. Попробуйте!

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
sicoryind

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

demakhina_83

Спасибо за угощение, буду пробовать

ksyusha

Vkysno, spasibo.

ompod

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

idullu

Никогда не делала, попробую обязательно!

lapenko_89

Забрала в закладки пирог из слоеного теста с персиками с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Ника Слепова

Я приготовила сегодня песочный пирог, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, marianna98!

ilyukevich_84

Marianna98, рецепт песочного пирога ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Терекбаева Лика

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать песочный пирог по этому рецепту.

tekutova_70

Это мой самый любимый рецепт песочного пирога, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

alulil

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

mina91

Красиво, вкусно, класс просто!

lyutich_73

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.