Сливочные маффины

Как приготовить сливочных маффинов
Фотография сливочных маффинов
Общее время 40 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 308 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • мука - 200 г
  • порошок пекарский - 1 пакет
  • сахар - 120 г
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • яйцо - 2 шт.
  • сливки - 120 г
  • соль - 1 щепотка
  • корица - 1 шт.
  • имбирь - 3 шт.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Готовим сливочных маффинов

сначала соединяем сухие ингридиенты: муку, пекарский порошок, сахар, ванилин, соль. Отдельно растопить 40 г масла, дать ему чуток остыть

вторым этапом соединяем жидкие ингридиенты: яйца чуть взбить со сливками, добавить жидкое масло

Рецепт сливочных маффинов

соединить жидкие продукты с сухими и быстро ложкой вымешать тесто. Добавить начинку, мелко нарезанную сливу или очищеное от кожицы и покрошенное яблоко.

Рецепт сливочных маффинов

Формочки смазать маслом, посыпать мукой или сахаром. Я использую спец. бумажные заготовки. Наполнить формы тестом на 2/3, посыпать сверху миндальными лепестками. Растопить 40 г масла и полить им маффины. Это придаст им сливочный вкус, румяную корочку и хрустящюю текстуру миндалю.

Рецепт сливочных маффинов

Духовку разогреть до 200. Выпекать маффины при 175 около 20- 25 мин Эти с яблоками

Рецепт сливочных маффинов

...со сливой...

Рецепт сливочных маффинов

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маффинов, недавно приготовила яблочных маффинов. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ofimi1999

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

silenko_80

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

raya89

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Брижань Элона

Я тоже обожаю сливочных маффинов
но сама делала только один раз.

nueyd1996

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Барсукова Оля

Сегодня приготовила сливочных маффинов…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

koulida

Прикольно, вот чего-чего, а маффинов с изюмом я не готовила) надо попробовать.

Зина Маисурадзе

Офигительно вкусно!!!

yelvina

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Галя Орджанян

Сегодня приготовила, получилось сливочных маффинов не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

dolgova_86

И это вправду весьма необычный рецепт.

upofas1995

Рецепт просто бомба!!!!
сливочные маффины готовить просто и не долго!

bryzgalina_90

Сливочные маффины просто Отпад!!!
Советую всем!!!

vita82

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)