Маффины с грушами! Ммм. вы не представляете, как вкусно они пахнут. Впрочем я надеюсь вам ничего не мешает их испечь и порадовать своих домашних и себя за одно. Скажу только, что есть их все же желательно еще теплыми.так они намного ароматнее. Их можно немного подогреть в микроволновой печи, если они остынут. Как-то выкладывали похожий рецепт ванильных маффинов. Любителям маффинов понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 865 кКал. Нам понадобится духовка / духовой шкаф. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов , Домашние маффины
Растопить масло. Затем вливаем молоко, чтобы масло немного подостыло. И венчиком вбиваем туда яйцо. Отставляем жидкие ингредиенты в сторону. Пока займемся сухими ингредиентами.
Смешать другие ингредиенты - муку, разрыхлитель, соль, сахар, тщательно размешать венчиком около 30 секунд.
В миску с сухими ингредиентами влить содержимое миски с жидкими ингредиентами, аккуратно перемешать лопаточкой, пока вся мука не станет влажной. Тесто не нужно вымешивать до однородного состояния, оно должно оставаться немного комковатым.
Теперь займемся грушами. Груши помыть и почистить. Порезать на дольки.
Формочки для маффинов смазать растительным или сливочным маслом, посыпать мукой. А можно использовать силиконовые формочки как у меня.
Тесто разложить по формочкам, выложить нарезанные на дольки груши. У меня получилось по 3 дольки в на каждый маффин.
Маффины печь в духовке, предварительно разогретой до температуры 200-220 C около 20-25 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Если сухая значит они готовы.
Готовые маффины вынуть из духовки и оставить на 5 минут в форме, пока немного не остынут. Потом можно их вынуть из формы и выложить не решетку для остывания.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маффинов, недавно приготовила маффинов лимонных. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Офигенно вкусно получается маффинов с грушами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Yuliya_skbk1, спасибо за прекрасный рецепт! маффины с грушами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маффины с грушами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
А на приготовление маффинов с грушами меня вдохновил рецепт маффинов из спагетти. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Очень круто получилось!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик маффинов с грушами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.