Хлеб домашний
Нет такого человека, который бы не любил домашний хлеб. Если вы всегда хотели научиться, но никогда не знали, как приготовить домашний хлеб, сегодня у вас есть уникальная возможность. Как-то выкладывали похожий рецепт домашнего пшеничного хлеба в духовке. Любителям хлеба понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 95 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт хлеба , Домашние рецепты
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 400 г
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сухие дрожжи — 12 г
- Вода кипяченая — 1 стак.
Готовим хлеб домашний
В отдельную емкость высыпаем все содержимое пачки сухих дрожжей и заливаем теплой водой.
Следом добавляем сахар, соль и просеянную муку. Столько, сколько возьмет тесто. Тщательно перемешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. По необходимости добавляйте воду и муку.
Откладываем тесто, предварительно накрыв его полотенцем и даем ему подойти 30 минут.
Тем временем разогреваем духовку до 180 градусов. На противень высыпаем немного муки и подготавливаем круглую форму.
Когда тесто подойдет, формируем круг и выпекаем в течение 45 минут. Когда хлеб будет готов, смазываем верхушку водой, чтобы корочка стала мягче, и даем ему отдохнуть. Хлеб готов, приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить хлеб, недавно приготовила домашний хлеб на сметане. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
В результате вы получите хрустящий, ароматный домашний хлеб. Подавать его необходимо теплым, желательно к первым блюдам. Не сомневайтесь, съедят его быстро, ведь перед свежим ломтиком только что испеченного хлеба никто не сможет устоять. Этот рецепт является довольно легким в исполнении, для его реализации не нужно покупать специальную хлебопечку. Благодаря сухим дрожжам хлеб поднимается и приобретает необыкновенный вкус. Помимо всего этого вы экономите время, ведь в духовке хлеб готовится гораздо быстрее, чем в любой хлебопечке. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Бровенкова!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Бровенкова, что так же вкусно.
Рецепт в закладки, также как и irala.ru/vypechka/khleb/domashnii-kukuruzny-khleb-v-khlebopechke.
Именно хлеб домашний часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Делала хлеб домашний один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо, Бровенкова, за помощь!
Мой муж очень любит хлеб домашний.
Как вкусно! У меня муж любитель хлеба домашнего.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею хлеба домашнего.