Домашний кукурузный хлеб в хлебопечке

Как приготовить домашний кукурузный хлеб в хлебопечке
Фотография домашнего кукурузного хлеба в хлебопечке
Время подготовки 10 мин
Общее время 13 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 259 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 100 г кукурузной муки
  • 450 г пшеничной муки
  • 170 мл кефира
  • 200 мл молока
  • 150 г твердого сыра
  • 30 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара
  • 1,5 ч.л. соли
  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей.

Готовим домашний кукурузный хлеб в хлебопечке

В контейнер хлебопечки заалейте чуть теплое молоко и растопленное сливочное масло. Засыпьте туда 2 вида муки.

В разные углы контейнера положите соль, сахар, дрожжи и куркуму. Последний компонент класть необязательно, но он придаст готовой выпечке красивый цвет.

Включите хлебопечку в режим французский хлеб на 3 ч. 50 мин или на основной режим на 3 ч. Первые 5-7 мин не закрывайте крышку и следите за смешиванием теста. При необходимости долейте еще молока или досыпьте муки. Количество муки зависит от ее влажности. Когда получится красивый колобок из теста, закройте хлебопечь и не открывайте ее до конца приготовления.

Смешайте растопленное сливочное масло с молоком, кефиром, солью, сахаром и дрожжами.

Сначала добавьте в тесто кукурузную муку, перемешайте, а потом засыпайте пшеничную.

Положите в тесто тертый сыр и переложите его в контейнер хлебопечки. Смажьте тесто яйцом. По желанию посыпьте его кунжутом, льном или другими зернышками. Включите основной режим на 3 ч.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить хлеб, недавно приготовила ржаной хлеб в хлебопечке панасоник. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Кукурузный хлеб в хлебопечке можно печь по разным рецептам. Он хорош в чистом виде или с различными дополнениями.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
omimatadr1974

Я сделаю на Новый год!

Караулова Марианна

Огромная благодарность вам,fonomyead1989…))))

kolmagorova_82

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает домашний кукурузный хлеб в хлебопечке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Дина Тютюлина

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

dina80

Домашний кукурузный хлеб в хлебопечке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

leancitom

Прикольный рецепт

arkhangelskaya_70

Какой интересный рецепт домашнего кукурузного хлеба в хлебопечке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

alena99

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком кукурузного хлеба в хлебопечке. Он мне очень нравится.