Хачапури слоеный с сыром и творогом

Как приготовить хачапури слоеного с сыром и творогом
Фотография хачапури слоеного с сыром и творогом
Общее время 1 ч 15 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 294 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Слоёное тесто - 500 г
  • Творог - 250 г
  • Адыгейский сыр - 250 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Кунжут - 40 г

Готовим хачапури слоеного с сыром и творогом

Тесто размораживаем, делим на равные части (примерно 8), раскатываем каждую часть в тонкую лепешку, придавая ей квадратную форму.

Сыр трем на терке, выкладываем в миску, добавляем к нему творог, разбиваем яйцо, солим. Перемешиваем массу ложкой, выкладываем начинку на раскатанные квадраты, защипываем края, чтобы получились конвертики.

Противень выстилаем пергаментом и выкладываем на него хачапури, смазывая каждый

из них взбитым яйцом. Посыпаем кунжутом.

Выпекаем в духовке при 180-200 градусах в течение 30-40 минут.

Готовые хачапури подаем к столу горячими.

Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить хачапури, недавно приготовила хачапури с сыром сулугуни. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
akifyeva_86

Спасибо огромное за рецепт! хачапури слоеный с сыром и творогом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

orerorely

Маша, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

sissinoo2000

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

nancuste

Маша, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

yulya

Просто фантастика!!!
наконец хачапури слоеного с сыром и творогом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Маша!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

alla

Заприметила новый рецепт хачапури с адыгейским сыром, но вот еще руки не дошли.

lyusya94

Как это должно быть вкусно!!!!

Воронина Лида

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

yemma73

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

dina97

Маша вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.