Быстрый хачапури
Как-то выкладывали похожий рецепт хачапури. Любителям хачапури понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 213 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт хачапури , Легкие рецепты
Ингредиенты
- мацони — 300 г
- соль — 1 щепотка
- сода — 1 ч.л.
- уксус винный белый
- мука — 500 г
- сыр сулугуни — 400 г
- масло растительное
Готовим быстрого хачапури
Соединяем 300 г мацони, соль и 1 ч. л. соды, гашенной уксусом. Добавляем 500 г муки, вымешиваем тесто. Раскатываем тесто в круг, в центр выкладываем сулугуни. Собираем тесто в центре, слегка придавливаем. Раскатываем от центра к краям.
2. Нагреваем сковороду с достаточным количеством растительного масла, выкладываем хачапури, обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты. Перекладываем на тарелку и нарезаем. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить хачапури, недавно приготовила хачапури на сковороде быстрый. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но быстрый хачапури, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Обожаю быстрого хачапури — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Несу свеженькое! Рецепт хачапури по-грузински, обязательно к ознакомлению).
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Я недавно как раз делала быстрого хачапури.
Ой, соскучилась что-то по быстрому хачапури.
Приготовлю завтра)
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ringer за отличные и простые рецепты!