Чизкейк с мандаринами
Нежнейший мандариновый чизкейк - тающее во рту удовольствие. Восхитительный вкус этого классического десерта играет новыми цитрусовыми нотами благодаря сочному, сладкому мандарину. Как-то выкладывали похожий рецепт чизкейка. Любителям чизкейков понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 969 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт чизкейков , Классические рецепты
Ингредиенты
- Сахарная пудра 400 г
- Пшеничная мука 300 г
- Сливочное масло 280 г
- Яичный желток 1 шт.
- Яйцо 7 шт.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Ванильный сахар 5 ст.л.
- Кокосовая стружка 200 г
- Мандарин 4 шт.
- Творожный сыр 1 кг
- Порошок для пудинга 1 шт.
Готовим чизкейк с мандаринами
Взбить 100 грамм сахарной пудры со 130 граммами сливочного масла. Добавить 3 яйца и яичный желток. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем и все тщательно перемешать.
Творожный сыр взбить с оставшимися яйцами и 150 граммами сахарной пудрой. Добавить порошок пудинга и еще раз хорошо взбить. Отдельно взбить 150 грамм масла с оставшейся сахарной пудрой и кокосовой стружкой.
Разогреть духовку до 170 градусов. В форму для выпечки вылить тесто, разложить дольки мандаринов, затем залить творожной массой. Сверху выложить кокосовую массу. Поставить в духовку на 50 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить чизкейки, недавно приготовила апельсиновый чизкейк. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные чизкейк с мандаринами! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Мэри, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Настя, спасибо за рецепт!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Уже второй раз чизкейк с мандаринами делаю.
Просто восхитительно.
Есть рецепт бананового чизкейка, девочки уже готовили.