Банановый чизкейк с шоколадом
Чизкейк — десерт, который готовится в основном из нежного сливочного сыра, например маскарпоне, и разнообразных добавок: шоколада, ягод, фруктов и т. д. Сегодня «Со Вкусом» рекомендует приготовить вам этот десерт из самых доступных и бюджетных ингредиентов — творожной массы и бананов.
Творожный десерт по этому рецепту получается очень воздушным и нежным и ничем не уступает чизкейку из дорогого маскарпоне! Кроме того, этот десерт получится даже у неопытного повара. Как-то выкладывали похожий рецепт чизкейка из домашнего творога с шоколадом. Любителям чизкейков понравится.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 219 кКал.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт чизкейков
Ингредиенты
- Крекер 250 г
- Сливочное масло 125 г
- Молочный шоколад 50 г
- Черный шоколад 90 г
- Сливки 100 г
- Сгущенное молоко 200 г
- Банан 350 г
- Творожная масса 400 г
- Какао-порошок 20 г
Готовим банановый чизкейк с шоколадом
Измельчите печенье в блендере в мелкую крошку. Вылейте на него растопленное сливочное масло и перемешайте массу в блендере.
Выложите крекеры с маслом в форму для выпечки, сформируйте из массы достаточно высокие бортики и хорошенько утрамбуйте. Отправьте в холодильник на 40 минут.
На водяной бане растопите вместе молочный и черный шоколад и добавьте в него 50 мл сливок. Перемешайте до получения однородной массы и вылейте в на крекеры. Равномерно распределите и отправьте в холодильник на 40 минут.
После выложите на шоколадный слой сгущенку и сверху распределите очищенные и разрезанные пополам бананы.
В блендере смешайте творог с оставшимися сливками и выложите эту массу верхним слоем. Разровняйте и сверху посыпьте какао-порошком.
Отправьте в холодильник на 3 часа.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить чизкейки, недавно приготовила тыквенный чизкейк с белым шоколадом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Всего немного усилий и на вашем столе окажется замечательный десерт из нежного творога и бананов. Возьмите себе на заметку рецепт этого бананового чизкейка и расскажите о нём своим друзьям!
Комментарии к рецепту
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Юля, сделала сегодня банановый чизкейк с шоколадом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо огромное за рецепт! банановый чизкейк с шоколадом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Юля, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Очень довольна банановым чизкейком с шоколадом! Благодарю за рецепт.
http://irala.ru/vypechka/chizkeiki/bananovy-chizkeik для любителей банановый чизкейк с шоколадом.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Юля, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит банановый чизкейк с шоколадом.
Мой любимый человек очень любит банановый чизкейк с шоколадом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Какая вкусняшка!