Эти булочки замечательно подойдут к первым блюдам (борщу, супам). Получаются мягкие, ароматные и очень вкусные. Как-то выкладывали похожий рецепт сдобных булочек. Любителям булочек понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 287 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт булочек , Классические рецепты, Булочки из дрожжевого теста
Дрожжи, теплую воду и сахар (я брала мед) перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Добавляем муку, соль, растительное масло и замешиваем мягкое тесто.
Накрываем тесто пленкой и ставим в теплое место подходить. Тесто должно увеличится в обьеме в 2 раза.
Выросшее тесто делим приблизительно на 16-18 частей. Из каждой части раскатываем долгую колбаску.
Потом колбачку закручиваем в джгутик.
Проделываем так со всем тестом.
Булочки выкладываем на противинь, оставляем подходить. Они должны увеличится в 2 раза.
Выпекаем булочки в разогретой духовке при. темп.210 г 15 минут, до золотистой корочки.
Пока пекутся булочки, готовим обсыпку. Для этого смешиваем растительное масло, свежую зелень (укроп, петрушку), несколько зубков чеснока, соль.
Горячие булочки смазываем нашей смесью или просто окунаем в нее. Оставляем на несколько минут, чтобы выпиталось масло, и можна кушать.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить булочки, недавно приготовила булочки с луком. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень своевременно выставлен рецепт. Mariana, Спасибо!
Я никогда не готовила закусочные булочки с зеленью и чесноком — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что закусочные булочки с зеленью и чесноком превзойдет все ожидания.
Рецепт просто бомба!!!!
закусочные булочки с зеленью и чесноком готовить просто и не долго!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик закусочных булочек с зеленью и чесноком
Вот вам хорошая идейка - булочки с помадкой, спасибо автору!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Mariana, я всегда доверяю твоим рецептам!
Прочитала, надо попробовать.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.