Суп харчо по-грузински с грецкими орехами

Как приготовить суп харчо по-грузински с грецкими орехами
Фотография супа харчо по-грузински с грецкими орехами
Общее время 120 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 111 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • говядина(на косточке) 800 г
  • томатная паста 200 г
  • грецкие орехи 100 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • рис 1/2 стак.
  • чеснок 2 зубчика
  • аджика острая 1/2 ч.л.
  • специи для харчо

Готовим суп харчо по-грузински с грецкими орехами

Сварить мясо: положить его в холодную воду, варить 60 минут периодически снимая пенку. Посолить. Готовое мясо порезать на кусочки и положить снова в кастрюлю.

Нарезать и обжарить лук. Положить томатную пасту или тертые помидоры, измельченный чеснок, приправы, аджику, все обжаривать 5 минут.

Промыть рис и добавить в кастрюлю. Минут через 20 заправить супчик зажаркой. Готовить еще 5 минут. Положить в суп харчо по-грузински, грецкие орешки. Дать супу настояться.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить суп харчо, недавно приготовила суп харчо. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ira

Очень красивая и оригинальная подача супа харчо по-грузински с грецкими орехами.
Рецепт супер, спасибо!

Инга Просветова

Буду смело готовить суп харчо по-грузински с грецкими орехами на праздники!

Михеева Анюта

Брависсимо!

Молоткова Майя

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Тоня Маковоз

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик супа харчо по-грузински с грецкими орехами больше стало.

catedes

А вот ссылочка на рецепт харчо из курицы с орехами.

lyuba

Это очень - очень вкусный рецепт!

goryunova_92

Yoreritor, суп харчо по-грузински с грецкими орехами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

intinee

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

yaroslava

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.