Как-то выкладывали похожий рецепт харчо. Любителям супа харчо понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 301 кКал. Рецепт харчо веганский относится к вегетарианским рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супа харчо , Вкусный суп
Картофель промойте, выложите в кастрюлю, залейте водой и отварите в мундире до готовности. Готовый картофель почистите и нарежьте кубиками. Чеснок почистите и нарежьте тонкими пластинками. Базилик промойте и измельчите.
В кастрюле (в которой будете варить суп) нагрейте растительное масло. Выложите в него томатное пюре и прогрейте до пузырьков.
В томатное пюре выложите нарезанные лук и чеснок и обжарьте, помешивая, до мягкости. Почищенную и нарезанную полукружочками морковь добавьте в кастрюлю. Затем всыпьте измельченных орехи, соль, перец, другие специи на свое усмотрение. Жарьте, помешивая, в течение 4-5 минут.
Влейте в кастрюлю 2 литра кипящей воды, выложите рис.
Варите суп в течение 20 минут, до готовности риса.
Через 20 минут добавьте готовый нарезанный картофель.
Снимите с огня, добавьте зелень, накройте крышкой и дайте настояться в течение 20 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить суп харчо, недавно приготовила суп харчо. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт харчо веганский!
Сегодня буду готовить!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Для разнообразия часто готовлю экспресс-харчо, получается вкусно и быстро.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Прикольно, но сложновато для меня(
Делала харчо веганский только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!