Харчо в мультиварке
Традиционный суп харчо можно приготовить в мультиварке. Благодаря которой, процесс приготовления этого вкусного блюда упрощается, а вкус остается неизменным. Как-то выкладывали похожий рецепт харчо. Любителям супа харчо понравится.
Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 364 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. Блюдо мы будем на плите.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супа харчо , Рецепты на ужин, Рецепты в мультиварке, Суп в мультиварке, Суп из баранины
Ингредиенты
- 0,5 кг баранины
- 200 г риса
- 1 луковица
- 1 морковь
- 4 зубчика чеснока
- 4 ст.л. томатной пасты
- 75 г ткемали или сацебели
- 75 г грецких орехов
- соль, красный и черный молотый перец по вкусу
Готовим харчо в мультиварке
Лук очистить, порезать тонкими полукольцами и положить в чашу мультиварки, добавить 2-3 ст. л. растительного масла и включить режим Тушение на 20 минут. От баранины отделить кусочки сала, порезать их и добавить жариться к луку. Морковь очистить, натереть на терке и всыпать в чашу мультиварки.
Мясо баранины промыть и порезать небольшими кусочками. Когда овощи с салом приобретут характерный золотистый цвет, положить к ним баранину, накрыть крышкой и жарить оставшееся время.
Влить 2,5 литра воды, всыпать промытый рис и поставить режим Тушение на 45 минут. Томатную пасту протушить в сковороде вместе с ткемали, измельченными орехами и мелко порезанным чесноком (около 5 минут).
Добавить зажарку в харчо за пять минут до окончания готовки, посолить и поперчить по вкусу. Когда мультиварка закончит готовить, дать супу харчо настояться 10 минут. Разлить по тарелкам и подавать, украсив на свой вкус.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить суп харчо, недавно приготовила суп харчо. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я, как большая любительница харчо в мультиварке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне харчо в мультиварке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Необыкновенный рецепт харчо в мультиварке!!!
Виксна, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала харчо в мультиварке по вашему рецепту, получилось сразу.
Обожаю харчо в мультиварке — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Кто-нибудь интересовался харчо со свининой в мультиварке?
Спасибо:D
Будем пробовать!
Виксна, это просто волшебный рецепт харчо в мультиварке!
спасибо!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать харчо в мультиварке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Ох, какая вкуснятина!
Виксна, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.