Традиционная овощная солянка
Приготовить солянку можно по-разному. Хороша, например, Арматная солянка с сосисками. Как-то выкладывали похожий рецепт солянки. Любителям солянки понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 415 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт солянки , Легкие рецепты, Классические рецепты, Суп с капустой, Овощной суп
Ингредиенты
- Капуста 300 г
- Соленые огурцы 4 шт.
- Лук репчатый 4 шт.
- Сметана 1 стак.
- Грибы 100 г
- Вода 200 мл
- Морковь 2 шт.
- Укроп 1/2 пучка
- Растительное масло 4 ст.л.
- Лимон 0.5 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
Готовим традиционную овощную солянку
Соленые огурцы очистить от кожуры, нарезать соломкой.
Нашинкованную капусту обжарить в сотейнике на растительном масле в течение 5 минут. Добавить очищенную и натертую на терке морковь, очищенный и мелко нарезанный репчатый лук, соленые огурцы и грибы. Жарить еще 5 минут.
Влить воду, добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, томатную пасту, лимонный сок, сахар, перемешать и тушить 20-30 минут.
Подавать блюдо со сметаной и укропом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить солянку, недавно приготовила солянку с фасолью. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо за рецепт традиционной овощной солянки, он мне пригодился.
Авсецина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Традиционную овощную солянку готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
традиционную овощную солянку у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Авсецина, спасибо большое, за вкусный превкусный традиционная овощная солянка!!!
Обязательно приготовь солянку из семги! Получается очень вкусненько!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Прикольный рецепт