Щи с килькой в томате
Отличное первое блюдо для поста. Как-то выкладывали похожий рецепт цветной капусты в томате. Любителям щей понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 47 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед. Блюдо мы будем варить~0~жарить.
Входит в коллекцию: Простой рецепт щей , Суп с капустой, Суп томатный
Ингредиенты
- капуста белокочанная 300 г
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- картофель 3 шт.
- килька в томате 240 г
- помидоры 2 шт.
- масло подсолнечное по вкусу
- соль, перец по вкусу
- вода 2.5 л
Готовим щи с килькой в томате
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
Соломкой нарезать перец.
Разогреть в сковороде масло и пассеровать овощи до мягкости.
С помидор снять шкурку, нарезать мякоть кубиками. Добавить в сковороду, немного выпарить жидкость. Затем выложить из банки всю кильку. Потушить вместе с овощами 5 минут.
Кубиками нарезать картофель.
Картофель залить водой и варить 10 минут с момента закипания. Нашинковать капусту и добавить к картофелю. Когда капуста закипит, варить еще 5 минут.
Добавить в кастрюлю пассеровку и поварить вместе 5 минут. Посолить и поперчить, затем добавить зелень и снять с огня. Дать блюду настояться и можно разливать по порциям.
Тем кто не соблюдает пост можно подать со сметаной. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить щи, недавно приготовила баклажаны в томате на зиму. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту щей с килькой в томате... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Щей с килькой в томате просто супер, мои гости все были в восторге!!! westoreno1981, спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Всем привет. Наткнулась на http://irala.ru/supy/schi/kislye-schi-s-belymi-gribami и он меня заинтересовал.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!