Борщ с килькой в томате и фасолью
Постный рыбный красный борщ, очень вкусный!
Не смотря на то что он постный, он в то же время и очень сытный, за счет фасоли. Как-то выкладывали похожий рецепт борща. Любителям борща понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 124 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт борща , Суп с капустой, Свекольный суп, Фасолевый суп, Суп томатный
Ингредиенты
- Килька - 1 шт.
- Фасоль - 1 стак. (200 мл)
- Картошка - 400 г
- Морковь - 2 шт.
- Лук - 2 шт.
- Свекла - 2 шт.
- Капуста - 300 г
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Соль - 1 г
- Лавровый лист - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубч.
Готовим борщ с килькой в томате и фасолью
Продукты которые нам понадобятся для приготовления борща с килькой в томате и фасолью.
Фасоль промыть и замочить в холодной воде на 6-12 часов. Затем воду слить, положить ее в кастрюлю залить 3 литрами воды и варить 1 час.
Через 1 час нашинковать капусту и положить в кастрюлю там гда варится фасоль.
Картофель почистить, порезать кубиками и положить в борщ.
Морковку натереть на терке, лук мелко порезать, сложить все в сковороду и тушить на небольшом огне 10 мину. Добавить в борщ. Солим, добавляем лавровый лист и другие специи по вкусу.
За 10-15 минут до окончания готовности добавляем кильку в томате.
Свеклу трем на крупной терке, туши на небольшом огне под крышкой до мягкости.
Когда картофель и фасоль в борще будут готовые, снимаем борщ с огня и кладем в него тушеную свеклу. Что бы сохранился красивый цвет борща, нужно что бы он после добавления свеклы не кипел.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить борщ, недавно приготовила постный борщ с фасолью. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Полина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Я с дочкой делаем борщ с килькой в томате и фасолью. Довольно вкусно выходит :)
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Полина за твои рецепты.))))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо, за рецептик борща с килькой в томате и фасолью. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - борщ постный с килькой и грушами.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Именно борщ с килькой в томате и фасолью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Полина, я всегда доверяю твоим рецептам!
Сегодня первый раз готовила борщ с килькой в томате и фасолью.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.