Name: быстрый овощной суп
Total time: 20 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Чеснок 2 зубчик; Помидоры в собственном соку 800 г; Спагетти 100 г; Капуста белокочанная 300 г; Кабачки 2 шт.; Тимьян 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка; Перец черный молотый 1 щепотка

Общее время 20 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий 53 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

alotea2005

Ингредиенты

Чеснок 2 зубчик
Помидоры в собственном соку 800 г
Спагетти 100 г
Капуста белокочанная 300 г
Кабачки 2 шт.
Тимьян 0,5 ч.л.
Соль 1 щепотка
Перец черный молотый 1 щепотка

Готовим быстрый овощной суп

В составе никаких бульонов и мяса, так что его можно смело назвать вегетарианским.

Мелко рубим чеснок.

В кастрюлю кладем чеснок.

Добавляем размятые томаты вместе с соком и 700 мл воды. Доводим до кипения, добавляем макароны и варим около 5 минут.

Пока варятся макароны, нарезаем кубиками кабачки.

Капусту шинкуем.

Через 5 минут после начала варки макарон кладем в кастрюлю овощи и тимьян, солим и перчим по вкусу. Варим до готовности овощей, около 5-7 минут.

Рецепт "Быстрый овощной суп" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощной суп, недавно приготовила быстрый овощной суп со свининой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.