Овощной суп с брокколи

Как приготовить овощной суп с брокколи
Фотография овощного супа с брокколи
Общее время 45 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 27 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • бульон — 650 мл
  • брокколи
  • картофель — 3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • лук-порей
  • фасоль консервированная — 100 г
  • корень петрушки
  • масло растительное — 30 мл
  • соль

Готовим овощной суп с брокколи

Разделяем брокколи на соцветия, картофель нарезаем брусочками, а помидоры дольками. Шинкуем лук, морковь и корень петрушки тонкой соломкой.

2. Доводим бульон до кипения и выкладываем подготовленные картофель и брокколи. Варим 5-10 минут.

Рецепт овощного супа с брокколи

3. Пассеруем подготовленные морковь, лук и корень петрушки на разогретом растительном масле и выкладываем в суп. Добавляем помидоры, фасоль, соль, перец и доводим суп до готовности.

Рецепт овощного супа с брокколи

4. Разливаем суп по тарелкам и подаем. Приятного аппетита!

Рецепт овощного супа с брокколи

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощной суп, недавно приготовила овощной суп с имбирем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
yasya

Рецепт просто бомба!!!!
овощной суп с брокколи готовить просто и не долго!

antutr

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Зозук Инна

Девочки, овощной суп с брокколи объедение.
Супер рецепт!
Чекалева, большое спасибо!!!

gance

А как здесь добавить рецепт в закладки?

owhall1984

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

uporee

Всем привет. Наткнулась на суп овощной с брокколи и он меня заинтересовал.

ofitit

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Чекалева, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Алена Лаймова

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от овощного супа с брокколи!
10++++++
Это моя оценка.

ezyidin

Спасибо за шедевры!!!

fenik_84

Сегодня приготовила овощной суп с брокколи,очень вкусно!
Чекалева ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Фанда Лизавета

Спасибо большое, Чекалева, освежила в памяти рецепт овощного супа с брокколи!
порадую любимого.

missoron

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить овощной суп с брокколи