Овощной суп из чечевицы

Как приготовить овощной суп из чечевицы
Фотография овощного супа из чечевицы
Общее время 2 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 126 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • чечевица - 1 стак.
  • капуста белокочанная - 200 г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • перец болгарский - 1 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • мясо - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • топленое масло - 2 ст.л.

Готовим овощной суп из чечевицы

В 3-х литровой кастрюле мясо залить водой и довести до кипения. Всыпать промытую чечевицу. Убавить огонь и варить 1,5 часа.

На топленом масле обжарить морковь с луком. Добавить болгарский перец. Потушить под крышкой минут 7.

Рецепт овощного супа из чечевицы

Нашинковать капусту и добавить к овощам. Тушить под крышкой до полуготовности капусты.

Рецепт овощного супа из чечевицы

Добавить нарезанный помидор.

Рецепт овощного супа из чечевицы

Тушить 10 минут. Выложить в кастрюлю с чечевицей.

Рецепт овощного супа из чечевицы

Довести суп до кипения. Посолить. Кипятить 7-10 минут. Приятного аппетита.

Рецепт овощного супа из чечевицы

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощной суп, недавно приготовила овощной диетический суп. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
evgeniya

Когда делала овощной суп из чечевицы и не сомневалась, что получится вкусно!

Ксюха Коренева

Вчера приготовила овощной суп из чечевицы!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Ася Лукьянчикова

Edadr, аппетитно - чудо!

kulidobrova_97

Edadr, рецепт овощного супа из чечевицы ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Юська Караулова

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

edsutior

Приготовила овощной суп из чечевицы.
Обалденно вкусно!

upofas1974

Впервые в жизни замахнулась на овощной суп из чечевицы, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Галя Трубкина

У меня мама так готовила овощной суп из чечевицы, а я люблю овощной летний суп.

lukiyanova_89

Первый раз в жизни решилась на овощной суп из чечевицы и не получилось(((
Так обидно!!

inga73

Делаю овощной суп из чечевицы уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо edadr громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

alena99

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Терекбаева Лика

Офигительно вкусно!!!

intinee1997

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

souno

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Чиффа Катя

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)