Минестроне с курицей в мультиварке
Овощной итальянский суп из сезонных овощей с мелкими макаронными изделиями. Как-то выкладывали похожий рецепт минестроне. Любителям овощного супа понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 5 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 264 кКал. Блюдо мы будем в мультиварке.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощного супа , Куриный суп, Рецепты в мультиварке, Суп с капустой, Суп в мультиварке, Минестроне суп
Ингредиенты
- филе куриное 300 г
- морковь средняя 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- сельдерей черешковый 1 шт.
- цуккини 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- цветная капуста 200 г
- зеленый горошек 100 г
- помидоры 2 шт.
- чеснок 2 зуб
- оливковое масло 2 ст.л.
- макаронные изделия 150 г
- лавровый лист 2 шт.
- зелёный лук по вкусу
- зелень по вкусу
- прованские травы по вкусу
- соль и перец по вкусу
Готовим минестроне с курицей в мультиварке
Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия, крупные соцветия разрезать пополам. Чеснок и зелень мелко нарубить. С помидоров снять кожицу (можно использовать резаные консервированные помидоры). Все остальные овощи очистить и нарезать мелкими кубиками.
В чашу налить оливковое масло и включить программу для жарки на 20 минут. В хорошо разогретое масло положить куриное филе и слегка обжарить, помешивая. Добавить лук, морковь и сельдерей и продолжить обжаривание, примерно 5 минут.
Добавить сладкий перец и цукини и продолжить обжаривание, перемешивая, 3 минуты.
Добавить помидоры и чеснок и продолжить обжаривание до окончания программы.
Налить 2 литра воды, перемешать и включить программу для варки (Варка или Суп) на 45 минут.
Когда суп закипит, положить цветную капусту и зеленый горошек.
Варить 15 минут.
Добавить макароны, зеленый лук, зелень, соль и приправы, перемешать и варить до окончания программы.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощной суп, недавно приготовила минестроне с лаймом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Приготовила минестроне с курицей в мультиварке на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без минестроне с курицей в мультиварке не обходится!
Спасибо, Оля, за изумительный рецепт минестроне с курицей в мультиварке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Нашла рецепт минестроне в мультиварке, понравилось. Что думаете?
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать минестроне с курицей в мультиварке)))
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с минестроне с курицей в мультиварке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Буду смело готовить минестроне с курицей в мультиварке на праздники!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Минестроне с курицей в мультиварке просто Отпад!!!
Советую всем!!!