Летний овощной суп c кабачком
Для разнообразия вкуса этот суп можно приготовить добавив другие продукты на ваш вкус: цветную капусту, брокколи, кукурузу и т. д. Горошек можно заменить на любую крупу. Как-то выкладывали похожий рецепт овощного супа с орегано. Любителям овощного супа понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 76 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощного супа , Овощной суп, Суп из кабачков
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Кабачок 200 г
- Помидоры 2 шт.
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Зеленый горошек 100 г
- Укроп 1/2 пучка
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Растительное масло для жарки
- Вода 2 л
Готовим летний овощной суп с кабачком
Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками вместе с помидорами, кабачком и перцем.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке. Обжарить на небольшом количестве растительного масла в течении 7-10 минут.
В кастрюлю с кипящей водой добавить подготовленные овощи и зеленый горошек, проварить 10 мин Затем добавить MAGGI Букет приправ и измельченную зелень укропа, варить еще 7-10 мин
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощной суп, недавно приготовила чечевичный овощной суп. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо за шедевры!!!
Очень люблю летний овощной суп с кабачком,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Тома, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт летнего овощной суп с кабачком.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю irala.ru/supy/ovoschnoi-sup/legkii-letnii-ovoschnoi-sup.
Попробовала приготовить летний овощной суп с кабачком.
Супер!!!
Спасибо Тома!
Вы профи!
Первый раз делала летний овощной суп с кабачком.
получилось то, что нужно!
Спасибо за информацию!