Кефирная окрошка для окрошки
Видела на сайте похожие рецепты! Но в такую жару много окрошки не бывает! Сегодня моя крошка впервые съела свою первую тарелочку окрошки (фото приложу). У нас в Белоруссии в летнее время очень распространены окрошки, холодные свекольники или свекольные холодники (кому что больше нравится)! А я люблю и то и другое и готова есть это каждый день, а в перерывах шоколад (не могу без него)! Приятного Вам аппетита, надеюсь Вас освежит этот чудо супчик! Как-то выкладывали похожий рецепт окрошки. Любителям окрошки понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 87 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт окрошки , Вкусный суп
Ингредиенты
- огурцы - 2 шт.
- яйцо - 4 шт.
- лук зеленый - 1 пучок
- укроп - 1 пучок
- сосиска - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
- лимоны - по вкусу
- кефир - по вкусу
Готовим кефирную окрошку для окрошки
Поместите все в глубокую посуду, влейте лимонный сок по вкусу, еще немного соли и немного перчика. И наконец залейте все свеженьким вкусненьким кефиром. Перемешайте. Четвертинку яйца сверху и бон аппети!
Отварите яйца и картофель. Нарезать мелким кубиком сосиски (мясо, ветчину), картофель, яйца, огурцы. Мелко покрошить редиску, лук, укроп. Лук необходимо потереть толкушкой с солью, чтобы он отдал свой сок:)
Потом усаживаемся как надо за стол и с большим аппетитом рубаем, а мама быстренько просматривает рецепты на ЕД:)
Сначала несмело пробуем вот так:
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить окрошку, недавно приготовила окрошку на терке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Марианна!!!
Приготовила мужу кефирную окрошку для окрошки.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вчера сделала окрошку с языком. А сегодня приготовлю кефирную окрошку для окрошки.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(