Суп гороховый с копченостями

Как приготовить суп гороховый с копченостями
Фотография супа горохового с копченостями
Общее время 1 ч 40 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 130 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • горох — 280 г
  • грудинка варено-копченая — 200 г
  • вода — 720 мл
  • корень петрушки — 30 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • черный перец горошек
  • соль
  • зелень

Готовим гороховый суп

Замачиваем горох в холодной воде в течение трех часов. Нарезаем лук, морковь и корень петрушки мелкими кубиками.

Нарезаем копченую грудинку на кубики. Выкладываем в чашу мультиварки. Выбираем режим Жарка, устанавливаем время 15 минут. Нажимаем кнопку Старт. Вытапливаем жир. Добавляем лук. Обжариваем в течение 5 минут. Добавляем морковь и петрушку.

Вливаем воду и добавляем горох в чашу мультиварки. Выбираем программу Тушение. Устанавливаем время на один час. Нажимаем кнопку Старт.

В конце приготовления добавляем соль и перец. Перемешиваем. Наливаем суп в тарелку. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гороховый суп, недавно приготовила суп гороховый. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Лидия Байдавлетова

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

seladl

Спасибо большое! Буду пробовать!

Нина Хахулина

Очень вкусно! Люблю гороховый суп!

cofangi

Чередниченко, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Анастасия Куличенко

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Таня Руль

Приготовила гороховый суп — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

zanchenko_91

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

yulya70

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте супа из зеленого гороха с копченостями?

sitangar

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гороховом супе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

asiya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за гороховый супчик!

dasur1997

Я тоже делала гороховый суп.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

ingar2003

Приготовила гороховый суп по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Фанда Лера

Я хочу приготовить гороховый суп на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Юська Караулова

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

kristina

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик горохового супа.
Чередниченко, спасибо!!!