Норвежский гороховый суп
Как-то выкладывали похожий рецепт горохового супа. Любителям горохового супа понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится примерно тринадцать порций. Готовое блюдо содержит около 74 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт горохового супа , Вкусные рецепты, Суп из свинины, Гороховый суп
Ингредиенты
- свинина на ребре 1 кг
- горох 12 ст.л.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- душистый перец 5 шт.
- гвоздика 4-5 шт.
- вода 2 л
Готовим гороховый суп
Залить мясо холодной водой и поставить на плиту. Дать закипеть, снять пену
Взять специи, нарезать лук и морковь
Вот такой горох я брала. Предварительно его замочить в воде с содой. Затем хорошо промыть
Все добавить в бульон
Довести до кипения. Плотно накрыть крышкой, убавить огонь и на 3 часа забыть о супе. Пусть томится на маленьком огне. Как холодец вы варите. Затем суп посолить и милости просим отведать. Суп получается духмяным и очень вкусным. А в холодное время года то что надо
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гороховый суп, недавно приготовила суп гороховый. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Я приготовила гороховый супчик для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гороховый супчик не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Хороший рецепт. Спасибо
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем гороховый суп пробовать))))
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю гороховый супчик.
Выглядит очень аппетитно