Белорусский борщ
Отличительной чертой белорусского борща является добавление сосисок и отсутствие капусты. А чтобы придать блюду копченый аромат, можно использовать копченые сосиски. Как-то выкладывали похожий рецепт борща. Любителям борща понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 164 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт борща , Быстрый суп
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт.
- Говяжья вырезка 200 г
- Сосиски 2 шт.
- Пшеничная мука 1 ст.л.
Готовим белорусский борщ
Говядину промыть, залить 3 л воды, добавить душистый перец, лавровый лист и варить на медленном огне 90 минут, постоянно снимая пенку. Затем вынуть мясо.
Картофель очистить и промыть, нарезать кубиками. Бульон довести до кипения и добавить картофель. Затем добавить муку и перемешать. Довести до кипения и варить на медленном огне 20-25 минут.
Нарезать мясо и сосиски. Затем добавить в кастрюлю MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, сосиски и мясо, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить борщ, недавно приготовила борщ в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Делала белорусский борщ на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Leleng!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Готовила по рецепту борща с маслинами. Очень вкусно.
Очень понравился состав белорусского борща, все отлично должно сочетаться!
Спасибо большое за рецепт белорусского борща.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Впервые делала белорусский борщ.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Отчитываюсь.
белорусский борщ супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!