Сырный сливочный соус для пасты
Как-то выкладывали похожий рецепт соуса из томатной пасты. Любителям соусов понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 461 кКал. Нам понадобится Сотейник, Силиконовые лопатки.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соусов , Сырные соусы, Сливочные соусы
Ингредиенты
- Сливки 200 мл
- Сыр 1 кусок
- Растительное масло 10 мл
- Чесночная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Базилик по вкусу
- Плавленый сыр 200 г
Готовим сырный сливочный соус для пасты
В небольшую кастрюльку нарежьте (или потрите на крупной терке) плавленный сыр, добавьте растительное масло, сливки, поставьте на плиту (средний огонь). Периодически помешивайте.
На крупной терке натрите сыр (150-200 г).
Когда соус начнет закипать, убавьте огонь и добавьте приправы по вкусу. Постоянно помешивая, добавляйте по щепотке тертого сыра, чтобы он успевал растворяться.
Продолжайте помешивать (иначе соус загустеет или прикипит) до тех пор, пока он не станет однородным. После этого можно сразу подавать к столу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соусы, недавно приготовила соус долмио. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сырный сливочный соус для пасты - очень вкусно, продукты сочетаемые
Это не сырный сливочный соус для пасты, это просто бомба!!!
Я готовила сырный сливочный соус для пасты на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сырный сливочный соус для пасты даже гости заказывают!!
Спасибо! Беру в закладки.
Сырный сливочный соус для пасты вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо!
сырный сливочный соус для пасты теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
А меня удивил рецепт соуса бер-блан. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Catherine, рецептам.
Мой самый любимый рецепт сырного сливочного соуса для пасты!!!
Я тоже так готовлю!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.