Деликатное блюдо из сочной грудки и изысканного соуса. Как-то выкладывали похожий рецепт сациви из индейки. Любителям соуса сациви понравится.
Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 245 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соуса сациви , Вкусные рецепты, Классические соусы
Когда я была в гостях в Грузии, меня угостили сациви. Его там подают на свадьбы или какие то торжества. Мне так понравилось это блюдо, что при каждой возможности я его сейчас готовлю и у себя дома. Сейчас и вас научу как готовится этот кулинарный рецепт.
Берете курицу, только домашнюю и варите ее до полу готовности. Потом аккуратненько берем и перекладываем на противень, что бы немного поджарить в духовке. но перед этим не забудьте посолить.
А тем временем будем делать для нашей птицы соус. В горящий бульон высыпаем лук, который предварительно порезали и пусть потихоньку кипит на медленном огне.
Измельчаем грецкие орехи в ступке. но можно пропустить и через мясорубку. Добавляем чеснок, соль, перец и все специи. что я указала в рецепте. Пусть проварится еще минут пятнадцать и в конце добавить винный уксус. Если у вас его нет, можно яблочный. Порезанную курицу положить в этот соус. Эта еда подается охлажденной вместе с мамалыгой можно с белым хлебом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соус сациви, недавно приготовила соус сациви. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Отлична идея!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сациви из курицы по-грузински. Вот я ему и приготовлю.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Рецепт просто бомба!!!!
сациви из курицы по-грузински готовить просто и не долго!
Заприметила новый рецепт сациви с орехами, но вот еще руки не дошли.
Делаю сациви из курицы по-грузински который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Sharkunov_96, большое спасибо за рецепт сациви из курицы по-грузински!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт, sharkunov_96!
сациви из курицы по-грузински просто супер.
Все мои подруги делают теперь сациви из курицы по-грузински по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Первый раз в жизни решилась на сациви из курицы по-грузински и не получилось(((
Так обидно!!
Обалденный рецептик сациви из курицы по-грузински. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!